Reteta:
700 gr.carne vita(se poate inlocui cu miel,pui sau porc)
2 oua
sare
pipper
praf de usturoi
patrunjel
marar
3 oua fierte tari
4-5 feli bacon
Mod de preparare:
Se amesteca carnea cu condimentele,usturoiul si verdeturile si ouale.Se unge o tava cu unt si se formeaza o rulada cu ouale fierte in interior.Se pune in tava si apoi se acopera cu feliile de bacon,se infig scobitori ca sa fixeze bine rulada,sa nu se desfaca.
Se da la cuptor pentru 30-35 minute la foc moderat.
Se serveste cu piure si salata de legume.
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment